Productores avícolas estadunidenses han retirado hasta ayer 550 millones de huevos bajo la sospecha de que están contaminados con salmonela, un parásito que ha enfermado a unas dos mil personas y que podría generar pérdidas millonarias para la industria en este país.
La empresa Wright County Egg informó que está retirando de manera voluntaria 380 millones de huevos distribuidos a todo el país bajo 13 distintas marcas. La compañía Hillandale Farms se sumó a esta medida, con la salida de otros 170 millones de huevos del mercado en 14 estados.
Ambas firmas coincidieron en la distribución del producto en el estado de California, donde se han presentado más casos de salmonelosis.
La industria avícola estadunidense espera pérdidas de por lo menos seis mil millones de dólares en la producción de este año, estimó el vicepresidente de la Asociación de Productores de Huevo, Howard Magwire.
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